Our Principle Consultant

  1. 中國衛生部藥膳食療學會理事
  2. 國際藥膳食療學會常務理事
  3. 40年香港專業藥膳師
  4. 香港多份報刊雜誌美食版撰稿人及評論員
  5. 新加坡<健康No.1>及多份報刊雜誌美食專欄作者
  6. 新加坡老火湯行業創辦人
  7. <沈希商業(Food) 培訓中心>主任導師及小販培訓
  8. <沈希老火湯集團有限公司>技術總監
  9. 出版: 1. <從小販中心到大老板> 2. 老火湯制作技術 3. 新加坡400種天然食材分析
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